Biryani d’agneau
Un classique de la cuisine indienne, revisité en toute simplicité. De l’agneau mijoté dans une sauce au yaourt avec des épices bien dosées et c’est Bollywood qui débarque dans votre cuisine ! Si vous le servez avec notre Riz à l’indienne, vous faites un parcours sans faute, simplement et rapidement.
Pour 4 à 6 personnes, 15′ de préparation et 1h 10 de cuisson.