Cassolette de crevettes au lait de coco
Une recette exquise, savoureuse sans être piquante, veloutée par le lait de coco… L’autre charme de cette recette ? Sa simplicité et sa rapidité !
Vous pourrez la servir en plat principal, avec du riz basmati. Mais vous pouvez aussi l’utiliser pour en faire de succulents amuse-bouches, pour un dîner, un apéritif dînatoire, un petit buffet. Et en entrée chaude, cette cassolette sera parfaite pour démarrer un repas exotique.
Pour 700 grammes de crevettes, 4 personnes en plat, 6 personnes en entrée, une dizaine en amuse-bouche, 15 minutes.