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Filets de daurade à l’indienne

Ou comment transformer de banals filets de daurade (ou autre poisson d’ailleurs, vous pouvez l’essayer avec une autre espèce), en un plat savoureux, original et exotique. Simple à préparer et effet assuré !

Vous aurez également besoin de 2 petits oignons, de 2 piments verts et de 2 yaourts. Et bien sûr du sachet d’épices d’Alibibi.

Prévoyez  de préparer votre plat un peu en avance, il faudra laisser mariner vos filets de poisson pendant 2 heures avant de le cuire.
Pour 4 beaux filets de daurade, 15 minutes de préparation, 2 heures de marinade au frais, 15 minutes de cuisson

Vous en pensez quoi ?