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Sélection avec le mot-clé ‘Dragon’

C’est mercredi, c’est raviolis… chinois !

25 Jan 2012

Le dragon du nouvel an chinoisNouvel an chinois, année du Dragon. C’est à cette occasion que j’ai pensé à vous parler de ma recette de raviolis chinois. Mais avant d’y venir en détail, je vais vous parler de la nature toute particulière de ce nouvel an.
Si cette année le nouvel an est si important pour la communauté asiatique, c’est que le Dragon est le signe astrologique chinois porteur de la réussite. Il est donc le gage d’une belle année, puissante, brillante. Autant de raisons pour se lancer dans cette recette aussi savoureuse qu’amusante à réaliser, que je vais donc dédier au Dragon.

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Publié par Bibi dans A table

 

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