
Chaque semaine, je vous confie ici le résultat de mes promenades et découvertes…
Tout, tout, tout, vous saurez tout sur le déshabillage de la truite de mer !
Caroline, des Culinotests, nous offre une démonstration éblouissante du déshabillage de la truite de mer avec des gros plans et des explications aussi claires que marrantes ! Ou comment une truite de mer entière devient de magnifiques filets cuits au court-bouillon à déguster tièdes avec une mayo maison… Cliquez ici pour voir la suite de cet article »