Instagram Facebook Twitter
 

Sélection avec le mot-clé ‘vin naturel’

Cuisine fusion au Pic Saint Loup : Alibibi a testé pour vous

12 Août 2012

Nous venons de passer une soirée délicieuse. À une vingtaine de kilomètres au nord de Montpellier, nous avons déniché un restaurant que nous ne sommes pas près d’oublier. Certains appellent ça la cuisine fusion. C’est tendance.

Pour nous, ce fut surtout une démonstration éclatante du bon usage que l’on peut faire des saveurs exotiques, en particulier des épices, appliqué à une cuisine bien de chez nous, car… de partout ! Et une cuisine conçue plus pour le plaisir que pour la démonstration d’un savoir faire. Cliquez ici pour voir la suite de cet article »

 
6 commentaires

Publié par Bibi dans Chroniques

 

Mots-clés : , , , , , , , , , , , , , ,

Paris des Chefs : je me suis régalée !

28 Jan 2012

Grâce à mes amis de Marmiton, j’ai pu me rendre au Paris des Chefs qui se tenait à la Mutualité les 22, 23 et 24 janvier. Organisé par le salon Maison et Objet depuis 2009, il s’agit d’un concept « Food + Design » : des duos associant un chef talentueux à un artiste (architecte, designer, styliste, comédien…) et qui mettent en commun leur créativité et leur personnalité pour dialoguer et s’inspirer mutuellement lors d’une démonstration. Un passionnant challenge dont vous pourrez savoir plus sur le site de Paris des Chefs. Cette manifestation est aussi l’occasion de participer à des ateliers, de rencontrer des professionnels et de découvrir des nouveautés. Cliquez ici pour voir la suite de cet article »

 

Mots-clés : , , , , , , , , ,